De beste baaien aan de Costa Brava 2023
Ben je overweldigd door naar het strand te gaan en de halve stad te ontmoeten? Liever een rustig hoekje in plaats van een grote zand- en watervlakte? Dus je bent een liefhebber van baaien. Wij ook...
Een olie gemaakt van emoties in de Alt Empordà
Geproduceerd in Agullana (Alt Empordà), groeien onze olijfbomen met de bries van de Middellandse Zee en het water van de Pyreneeën.
Onze familie produceert olijfolie van de Argudell-variëteit, subtiel bereid om zijn nuances en eigenschappen te behouden.
ONZE PRODUCTEN
ARTISAN
En Llàgrimes del Canigó we behouden de traditie en kwaliteit van de Trull d'Agullana in onze uitzonderlijke EVOO. Onze geschiedenis gaat generaties terug, te beginnen met onze grootvader, die olie perste in zijn boerderij met een oude stenen molen. Het is een familie-erfenis die we met trots doorgeven in elke fles.
ARTISAN
En Llàgrimes del Canigó we behouden de traditie en kwaliteit van de Trull d'Agullana in onze uitzonderlijke EVOO. Onze geschiedenis gaat generaties terug, te beginnen met onze grootvader, die olie perste in zijn boerderij met een oude stenen molen. Het is een familie-erfenis die we met trots doorgeven in elke fles.
EMPORDA
Onze olie is afkomstig van olijfbomen in de Empordà, een magisch land met uitzonderlijke klimatologische omstandigheden. De olijven, geteeld in de steden Agullana, Capmany en Cantallops in de Alt Empordà, vangen de essentie van deze regio en bieden een unieke en gedistingeerde smaak.
EMPORDA
Onze olie is afkomstig van olijfbomen in de Empordà, een magisch land met uitzonderlijke klimatologische omstandigheden. De olijven, geteeld in de steden Agullana, Capmany en Cantallops in de Alt Empordà, vangen de essentie van deze regio en bieden een unieke en gedistingeerde smaak.
ARGUDELL
We werken voornamelijk met de voortreffelijke variëteit van Argudell-olie, een autochtoon juweel van de Costa Brava (Empordà) dat de smaakpapillen van gastronomieliefhebbers over de hele wereld heeft geboeid.
ARGUDELL
We werken voornamelijk met de voortreffelijke variëteit van Argudell-olie, een autochtoon juweel van de Costa Brava (Empordà) dat de smaakpapillen van gastronomieliefhebbers over de hele wereld heeft geboeid.
UNIEKE RECEPTEN
En Llàgrimes del Canigó, creëren we unieke geïnfuseerde olierecepten die de zintuigen prikkelen en de meest veeleisende fijnproevers boeien. Onze aanpak is gebaseerd op een passie voor uitmuntendheid en de constante zoektocht naar perfectie in elke druppel die we produceren.
UNIEKE RECEPTEN
En Llàgrimes del Canigó, creëren we unieke geïnfuseerde olierecepten die de zintuigen prikkelen en de meest veeleisende fijnproevers boeien. Onze aanpak is gebaseerd op een passie voor uitmuntendheid en de constante zoektocht naar perfectie in elke druppel die we produceren.
De beste olijfolie in huis
BLOG
Olijfolie in het mediterrane dieet
Olijfolie is een fundamentele pijler in het mediterrane dieet, een van de gezondste en meest gewaardeerde voedingsrichtlijnen ter wereld. De geschiedenis gaat duizenden jaren terug en is geëvolueerd...
De voorhoede x Llàgrimes del Canigó
In de monografie van juli van GOURMET LA VANGUARDIA, de gespecialiseerde voedingsafdeling van de Barcelona-krant, wordt de tweede verjaardag van Llàgrimes del Canigó.