Auream Argudell is onze extra vierge olijfolie uit de Empordà BOB (Beschermde Oorsprongsbenaming), uitsluitend gemaakt van 100% Argudell-olijven die in de Empordà worden geteeld en verwerkt.

Gecertificeerd door de Beschermde oorsprongsbenaming "Oli de l'Empordà"Deze olie vertegenwoordigt de puurste identiteit van olijfolie uit Empordà: terroir, Tramuntana en mediterrane traditie.

Sensorisch profiel (officieel DO-panel)

• Gemiddelde fruitigheid (4,5) met een overwicht aan groene fruitigheid (75%).

• Elegant bitter (4,3)

• Evenwichtige en aanhoudende pittigheid (4,7)

• Aroma's van vers gemaaid gras, tomaat en tomatenplant.

• Een vleugje banaan en amandel.

• Een harmonieus einde met een vleugje zoetheid.
  
  

Ideaal voor

Verse salades, gegrilde groenten, witte vis, mediterrane rijstgerechten en brood met tomaat.

Auream Argudell 500 ml is niet zomaar een extra vierge olijfolie:
es Empordà olijfolie met beschermde oorsprongsbenamingGarantie van herkomst, authenticiteit en gecertificeerde uitmuntendheid.