En Llàgrimes del CanigóOnze toewijding aan traditie en kwaliteit wordt weerspiegeld in elke druppel van onze uitzonderlijke extra vierge olijfolie, die met zorg wordt geproduceerd in de Trull d'Agullana (Girona, Costa Brava). Deze ruimte, geworteld in de geschiedenis van onze familie, is getuige geweest van generaties die zich hebben toegewijd aan het behoud van de erfenis van het persen van olijfolie.
1. Teelt en verzorging van olijfbomen: De essentie van onze olie begint in onze olijfgaarden, waar we met passie en respect groeien. Door duurzame landbouwpraktijken te volgen, garanderen we de gezondheid en vitaliteit van onze bomen. Deze nauwgezette zorg resulteert in olijven in hun maximale pracht, klaar om bij te dragen aan de voortreffelijkheid van Trull d'Agullana.
2. Traditie in elke vrucht: De geschiedenis van onze oliemolen is verweven met een familietraditie die generaties teruggaat. Vanaf onze grootvader, die een oude stenen molen gebruikte, tot op de dag van vandaag met mechanische methoden, ligt de essentie van onze productie in het levend houden van ons voorouderlijk erfgoed. Aandacht voor elk detail zorgt ervoor dat elke vrucht de unieke kenmerken van Trull d'Agullana draagt.
3. Het dringende proces: Vroeger was een steenmolen de hoofdrolspeler bij het persen. Tegenwoordig hebben we mechanische methoden toegepast die de smaak en kwaliteit behouden. Van oogsten tot persen, elke stap wordt uitgevoerd met dezelfde toewijding en respect als onze voorouders. Elke druppel olie is een eerbetoon aan traditie.
4. Toewijding aan uitmuntendheid: Kortom, ons merk is er trots op de traditie en kwaliteit van Trull d'Agullana levend te houden bij de productie van onze extra vierge olijfolie. Elke fles is een getuigenis van de toewijding vanaf het kweken van de olijfbomen tot het persen van de olie. Het is door deze verbinding met onze roots dat we de uitmuntendheid en onderscheidende smaak van onze olie garanderen.
In elke fles van onze extra vergine olijfolie zit het verhaal van generaties die toegewijd zijn aan de kunst van het persen in de Trull d'Agullana. Deze reis, van bodem tot fles, is niet alleen een bewijs van onze verbondenheid met het verleden, maar ook een belofte van kwaliteit en uitmuntendheid. Door dit verhaal met u te delen, nodigen wij u uit om u onder te dompelen in de rijkdom van onze traditie en te genieten van het resultaat van een niet aflatende toewijding aan authenticiteit. Bij elke druppel nodigen we je uit om te genieten van de essentie van Llàgrimes del Canigó, waar passie voor traditie wordt omgezet in een genot voor uw smaakpapillen. Proost en geniet van de vrucht van ons erfgoed!